将焯好的分钟小山笋和豌豆苗控干多余水分，切小段 。易快香油

　　做法：

　　1 、手菜蔬鸟

　　5 、春季巢

　　食材 ：豌豆苗、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。分钟

易快香油调匀。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。准备好各种食材。版鲜锅中加入适量冷水，分钟

　　6、易快

　　2  、手菜蔬鸟小山笋、春季巢豌豆苗轻焯一下，版鲜

　　3、

　　4、切丝、所有食材放入大碗中加入盐、蟹味菇、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。小山笋 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，捞出后立刻过冷水，烧开后将蟹味菇、