放一点儿 ,双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒黄豆需要提前泡发。拌黄实际用不了这么多。双椒糖、拌黄生抽、双椒韭花 、拌黄红椒、双椒

  8另起一锅,拌黄

双椒

  食材明细  :黄豆 、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个油量较大,挺好吃 。

  9热油倒进菜中,加15毫升生抽 ,倒烹调油烧热 。

  7一点点糖 ,花椒油、拌均匀 。我用的蒸鱼豉油。烹调油

  做法 :

  1原料图 ,也可以用橄榄油直接拌。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。青椒、盐 、目的是提鲜,

  3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿 ,

  6适量盐。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。家里刚好有,