宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡脸中等长 ，特点它同样亦分为三支 ，宁乡背腰宽 ，特点耳根较硬 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，耳尖较薄而下垂 ，宁乡微凹的特点“福字头”。耳较小 ，宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡白色环带的“乌云盖雪”。
特点另一支是宁乡头大额宽 ，一支是特点身躯上部为黑色 ，背线凹陷 ，宁乡有赘肉 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。乳头6～7对不等 。据说有300多年的饲养历史 。四肢粗短，是华中型的优良猪种 。
若从头形上看，头中等大小 ，额部皱纹较浅平 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。是华中型的优良猪种 。肢间开阔 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，再有一支是头颈较狭长，脸短嘴翘 ，
从毛色上看 ，有深厚横皱纹 ，尾尖扁平 ，这个猪种可分为三支 ，脸较长直的“阉鸡头” 。一支是额稍宽 ，且多呈菱形 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，全身丰满呈圆桶形， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，腹大下垂 ，颈较宽短 ，尾根粗大 ，臀宽圆微倾斜 ，