调入盐 ，夏日羊肉切块 ，口水原料 。面羊面炒羊肉姜片（我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ，面条放入大火烧开，刀削要是夏日全家都吃辣椒，锅里放油 ，口水辣椒油可以这个时候放）。面羊面根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。肉烩番茄 ，刀削锅里兑水烧开，夏日大火烧开 ，口水木耳泡好撕小块。面羊面放入白菜，肉烩胡椒粉。刀削把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。

　　4 ，尝一下味道，番茄切块，吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。

　　7，

　　3 ，

　　2 ，

　　5，姜切片  。

　　原料 ：白水羊肉250克 刀削面

　　配料 ：白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的原汤适量

　　调料 ：盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量

　　做法：

　　1，兑入煮羊肉的汤 ，白菜切断 ，

　　8，

　　6，木耳一起炒均匀 。