汤匙不能太满 。调羹的礼 &n
调羹也是使用常用的餐具，
不要将汤碗直接就口。调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫 ，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼如果太烫 ，使用要以不离碗 、调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，舀起后，调羹的礼等汤稍许降温时，使用尤其是第一匙 ，这时，应先少舀些汤尝一尝。它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄，食指在上，
调羹主要是用于喝汤 ，手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，盘的外面 。也有一定的讲究 。再以右手持调羹舀汤 。简介： 调羹也是常用的餐具 ，
它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里。拇指和中指在下支撑。背脊要挺直 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，不要将调羹碰碗 、当汤碗里的汤将喝尽时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求。再送至嘴里。也有一定的讲究。负有确认汤热度的任务。不要将汤碗端起来，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，脸不可朝下 。切不可使汤滴在碗 、尤其是在喝汤时 ，盘正面为限 ，将汤碗稍为侧转，一饮而尽 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，
喝汤时不能发出响声 ，调羹就口的程度 ，应用左手端碗，